A Bebida Vegetal de Aveia pode ser feita em casa a um preço escandalosamente barato.
Por aqui usamos Flocos de Aveia Integral, do LIDL. Custa qualquer coisa como 0.49 euros.
Como para amarga já bastam certos episódios da vida, compramos tâmaras sem caroço, para adoçar a bebida vegetal de aveia. Custou cerca de 1.49 euros, no Mercadona (Espanha). Uma embalagem de tâmaras dá para muitas vezes.
Em termos de maquinaria usamos a Bimby, pois claro, e uma nova aquisição do Lidl, a batedeira para preparar bebidas veganas, por um preço único de 6.99 euros.
Nesta receita usei como coadora...sim finalmente consegui coar sem me queimar. Bem mais prático que os panos...
Sim, Cláudia, Histórias e Aromas, tinhas razão, é bem mais prático...
Vamos à receita que é super fácil e rápida:
I
70 g de aveia
3 tâmaras sem caroço
1000g de água
1 colher de café de canela (opcional)
Colocar a aveia e as tâmaras no copo e triturar 10 segundos / Velocidade 8
Adicionar a àgua e programar 10 minutos/80º/vel 3
Terminados os 10 minutos, coa-se a mistura e guarda-se em garrafas de vidro previamente esterilizadas (levo-as ao forno)...Deixa-se arrefecer e depois guarda-se no frio...
Deve consumir-se no prazo de 3 dias.
Bom Apetite
4Quintinhas
:) E que bela bebida alternativa !
ResponderEliminarEu bem disse que era mais prático! Embora aqui nem precises da nossa emprega lol misturas tudo no acessório e trituras com a varinha mágica.
E quanto às tâmaras, adoro as do mercadona! Também compro por vezes no continente mas têm uma mela que parece mil camadas de açucar!!!!